ベビーカステラ機　オリジナル型 40穴 業務用　バナナブルドッグさま

今回の丸型のベビーカステラでは丸のサイズ（大きさ・深さ）がポイントになりました。
小さすぎると、焼き上がり後に小さくなるので小さくなり過ぎないように、大きすぎると食べにくくなるため何度も打ち合わせをして食べやすく、見た目もかわいい！サイズを決めました。

旭進ガスを選んでいただいた理由をお聞きすると、ホームページを見てすぐに「ここだ！」と思ったので他は探さず一択でした。と、ありがたい言葉をいただきました。

ベビーカステラの生地づくりからチャッキリで生地落しです。最初に比べると凄く上達され、一回で落とす生地の量も速度もバッチリです。

ベビーカステラ　焼き上がりです。初めてベビーカステラを焼かれて緊張されていましたが、何度か練習するうちにどんどん上達されました。焼き方がわかれば後は練習あるのみで、すぐにきれいに焼けるようになります。楽しみです。